Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm – Skalkniv med japansk precision i miniformat
Behöver du en liten, sylvass och extremt precis kniv för finare köksarbete? Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm är den perfekta skalkniven för dig som vill kombinera hantverk, funktion och stil i ett och samma verktyg.
Shotoh är den japanska motsvarigheten till den klassiska skalkniven – liten som en förlängning av handen, men kraftfull nog att hantera allt från att skala frukt och grönsaker till att finhacka vitlök, schalottenlök och örter med kirurgisk precision.
Bladet är tillverkat i is-härdat Cryodur® rostfritt stål och pryds av ett vackert, individuellt damaskmönster. Den traditionella Honbazuke-slipningen – med raka slipvinklar – ger bladet dess ikoniska, skalpell-liknande skärpa.
Det ergonomiska handtaget i svart/grått Pakka-trä ger kniven både balans och komfort, även vid längre användning. Den är dessutom lätt att hålla ren, mycket hygienisk och slitstark – perfekt för daglig användning i både hemmakök och proffskök.
Tillverkad i knivmeckat Seki, Japan, där generationer av knivmästare förfinat konsten att skapa perfekta köksverktyg.
Beskrivning
Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm – Skalkniv med japansk precision i miniformat
Behöver du en liten, sylvass och extremt precis kniv för finare köksarbete? Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm är den perfekta skalkniven för dig som vill kombinera hantverk, funktion och stil i ett och samma verktyg.
Shotoh är den japanska motsvarigheten till den klassiska skalkniven – liten som en förlängning av handen, men kraftfull nog att hantera allt från att skala frukt och grönsaker till att finhacka vitlök, schalottenlök och örter med kirurgisk precision.
Bladet är tillverkat i is-härdat Cryodur® rostfritt stål och pryds av ett vackert, individuellt damaskmönster. Den traditionella Honbazuke-slipningen – med raka slipvinklar – ger bladet dess ikoniska, skalpell-liknande skärpa.
Det ergonomiska handtaget i svart/grått Pakka-trä ger kniven både balans och komfort, även vid längre användning. Den är dessutom lätt att hålla ren, mycket hygienisk och slitstark – perfekt för daglig användning i både hemmakök och proffskök.
Tillverkad i knivmeckat Seki, Japan, där generationer av knivmästare förfinat konsten att skapa perfekta köksverktyg.
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Beskrivning
Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm – Skalkniv med japansk precision i miniformat
Behöver du en liten, sylvass och extremt precis kniv för finare köksarbete? Miyabi RAW 5000FCD Shotoh 9 cm är den perfekta skalkniven för dig som vill kombinera hantverk, funktion och stil i ett och samma verktyg.
Shotoh är den japanska motsvarigheten till den klassiska skalkniven – liten som en förlängning av handen, men kraftfull nog att hantera allt från att skala frukt och grönsaker till att finhacka vitlök, schalottenlök och örter med kirurgisk precision.
Bladet är tillverkat i is-härdat Cryodur® rostfritt stål och pryds av ett vackert, individuellt damaskmönster. Den traditionella Honbazuke-slipningen – med raka slipvinklar – ger bladet dess ikoniska, skalpell-liknande skärpa.
Det ergonomiska handtaget i svart/grått Pakka-trä ger kniven både balans och komfort, även vid längre användning. Den är dessutom lätt att hålla ren, mycket hygienisk och slitstark – perfekt för daglig användning i både hemmakök och proffskök.
Tillverkad i knivmeckat Seki, Japan, där generationer av knivmästare förfinat konsten att skapa perfekta köksverktyg.
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Liknande produkter
Mer från samma serie
Du kanske också gillar
Låt dig inspireras av våra kunder
Senast tittat på
