Cocktailsås är en klassisk amerikansk dip som man serverar till bland annat räkor. Men den går bra att servera till alla möjliga skaldjur.
Ca 3 dlCOCKTAILSÅS2 dl ketchup3 msk riven pepparrot2 msk färskpressad citron3–4 droppar tabascoSalt och svartpepparGör så härBlanda ketchup, pepparrot, citronsaft och tabasco. Smaka av med salt och peppar, och eventuellt mer tabasco om man vill ha såsen riktigt stark.Se alla Cerveras
Skaldjur med cocktailsås
Ingredienser
Ca 3 dl
COCKTAILSÅS
2 dl ketchup
3 msk riven pepparrot
2 msk färskpressad citron
3–4 droppar tabasco
Salt och svartpeppar
Gör så här
Cocktailsås är en klassisk amerikansk dip som man serverar till bland annat räkor. Men den går bra att servera till alla möjliga skaldjur.
Blanda ketchup, pepparrot, citronsaft och tabasco. Smaka av med salt och peppar, och eventuellt mer tabasco om man vill ha såsen riktigt stark.
Se alla Cerveras skaldjursbestick.
