4 portioner1 st ägg1,5 dl mjölk1 dl vetemjöl1,5 dl grahamsmjöl1 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 mosad bananTILL SERVERINGHallon, blåbär, valnötter, riven kokosGör så här1. Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker och vispa ihop.2. Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen, vispa så smeten blir klumpfri. 3. Mosa och blanda ner bananen.4. Lägg i smör i en varm stekpanna och klicka ut smeten i pannan. Grädda dina pannkakor tills de får fin färg. 5. Toppa med hallon, blåbär, valnötter och riven kokos.
Hälsopannkakan
Ingredienser
4 portioner
1 st ägg
1,5 dl mjölk
1 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 mosad banan
TILL SERVERING
Hallon, blåbär, valnötter, riven kokos
Gör så här
1. Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker och vispa ihop.
2. Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen, vispa så smeten blir klumpfri.
3. Mosa och blanda ner bananen.
4. Lägg i smör i en varm stekpanna och klicka ut smeten i pannan. Grädda dina pannkakor tills de får fin färg.
5. Toppa med hallon, blåbär, valnötter och riven kokos.
