Osthyvel med räfflor 27,5 cm puderrosa

Bjørklund osthyvel med räfflor är ett tidlöst köksredskap som kombinerar skandinavisk design med optimal funktionalitet. Med en längd på 27,5 cm och specialutvecklade räfflor i bladet skär den extra tunna skivor samtidigt som den minskar risken för att osten fastnar – perfekt för både hårda och mjukare ostar. Handtaget, designat av Joachim Mustad, ger ett ergonomiskt grepp, och plastmaterialet tål diskmaskin för enkel rengöring.

Amitto-serien från Bjørklund lanserades 2005 och är utvecklad med specialbehandlat stål som håller sig blankt och slitstarkt över tid. Bjørklund har varit synonymt med osthyvlar sedan 1925, då Thor Bjørklund från Lillehammer patenterade den ursprungliga norska osthyveln. Produktionen fortsätter idag hos Giax Produksjon AS i Ringebu, där traditionella hantverksmetoder fortfarande står i centrum.

Med över 60 miljoner sålda osthyvlar är Bjørklund fortfarande förstahandsvalet i ostälskande hem världen över. År 2025 firar de 100 år av norskt hantverk och innovation.