Semmelglass sandwich
Ingredienser
Recept av Johanna Cryer
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
200 g mandelmassa
1 tsk malen kardemumma
Rostade mandelspån
Gör så här:
- Vispa ihop mandelmassa, kardemumma och kondenserad mjölk i en bunke.
- I en annan bunke, vispa grädden tills den är fluffig.
- Vik försiktigt in grädden i mandelmassablandningen tills allt är väl blandat.
- Häll över smeten i en burk eller en brödform och strö över rostade mandelspån.
- Ställ in i frysen över natten.
- Servera som den är eller fyll en semla för en extra twist!